Emilie

Vilka fina kommentarer jag har fått! Jag tar till mig allt och känner mig ännu starkare..

Igår var Anna & jag och tränade och testade på ett nytt pass, afrikansk dans! Något jag kan rekommendera. Det var både kul och jobbigt! Vi tränade våra skrattmuskler lika mycket som alla andra muskler. Idag har jag träningsvärk, mest i vaderna faktiskt! Känns så skönt att man hittat något man gillar. Jag är faktiskt lite trött på vanlig aerobics. Såna här annorlunda pass faller mig mer i smaken! Ni som inte har testat än, gör det för guds skull =)

Ikväll jobbade jag till kvart i åtta, så vi käkade ganska sent! Jag lagade min goda pastasås med räkor. Tror att jag har nämnt den innan på bloggen! Men för er som har missat den, här är receptet!

Till ca 3-4 pers.

2-3 vitlöksklyftor
1 stor röd paprika
150 g sockerärtor
200 g skalade räkor
2 burkar med creme fraice chili/paprika

Börja med att finhacka vitlöksklyftorna och hacka paprikan. Fräs vitlöken i lite smör en kort stund och tillsätt sedan paprika och sockerärtor. Om det är frysta sockerärtor låt dem tina upp lite i pannan. Tillsätt creme fraichen och låt koka upp. Häll i räkorna och låt dem bara bli varma. Servera med tagliatelle och vitlöksbröd. Supergott & det går jättefort att göra!

Nu ska jag tvätta av sminket, gosa ner mig i soffan med älskling och kolla på film och äta choklad! Det är jag värd ikväll känner jag ;)

Ha en mysig kväll sötnosar!



P u s s.