Emilie

Gina Tricot 199:-

Sprang förbi Gina tricot förut när jag gjorde ett ärende på rasten.. och där hängde den. Tror till och med att det stod Emilie på den ;-) Testade den hemma och den blev kanon. Älskar färgen! Det är med andra ord livsfarligt att jobba där det finns en massa butiker runt om, haha!

Det blev sen kvällsmat idag och jag lagade lite lax. Gjorde en jättegod, lätt och fräsch marinad som jag tänkte dela med mig av till er :-)

1 kruka färsk basilika
1 citron
0,5 dl olivolja
salt & peppar

Hacka basilikan. Skölj citronen och riv skalet. Blanda basilikan, skalet och olivoljan i en bunke. Häll i saften från ½ citron. Salta & peppra laxbitarna och stryk på marinaden på laxens båda sidor... In i ugnen! Jag serverade med kokt potatis, en god sallad och lite romsås. Mumma!

Nu är baby i Stockholm och spelar match och kommer inte hem förrän 12 ikväll. Hoppas dom har vunnit! Kikade på hemsidan förut och om jag lyckades läsa rätt så låg dom under med 1-2..


Älskling #72

Puss på er!